欢迎光临山东吉事客国际贸易有限公司!济南进口红酒批发山东进口红酒批发

免费咨询电话

400-823-5919

山东进口红酒​-法国进口红酒文化总述

山东进口红酒​-法国进口红酒文化总述

* 来源 : 山东吉事客进口红酒 * 作者 : admin * 发表时间 : 2018-09-11 * 浏览 : 1
山东进口红酒-法国进口红酒文化总述
挑选精美顺眼而又科学的酒具,正确的饮酒方法是酒文明中另一个不可忽视的细节。莫里哀曾把美丽的酒瓶比作自己的爱人:“美丽的酒瓶,你是那样温柔;/美丽的咕嘟声,你是如此动人。/但我的命运充溢妒忌。/啊!酒瓶,我的爱人,/如果你永远是那么圆满,/又为何要倒空自己?” 

酒杯的挑选 
形状色彩各异的酒瓶之外,酒杯的材料和质地也会影响品酒人的情趣。抱负的酒杯有必要润滑通明,能够使人欣赏到酒的色彩。润滑细腻的原料能给嘴唇带来舒适的触觉。  

酒的挑选
 “丰满,丰腴,扎实,芳香”,“散发着溶化丹宁的芳香和可可树细腻的幽香”,“有如松树在林间跳动的流畅”,“热烈通明得像渔夫的眼泪”,这些浸透爱情色彩的语言表达了爱酒的人对葡萄酒的感触。在法国有专门的学校和专业研讨品酒艺术。他们以为,如果在没有欣赏到酒的色泽和芳香之前就把酒喝下去就是抛弃对喝酒最基本的享用。此外,喝酒也是有步骤的:在拿起酒杯前,有必要中止说话。品味前,向上举起酒杯,用眼欣赏美酒丰满、明澈、亮丽的色泽,悄悄晃动酒杯,让酒香散溢开;再用鼻子嗅一嗅,然后开端品味。  

食物与酒 
食物与酒的调配也是一门学识,在这一过程中,有人注重调和一致,也有人着重对比。关于缺少食物与酒调配常识的人来说,把同一区域的酒和当地的食物调配在一起一般不会犯错。当然个人的喜好是要害,新的尝试常会使人享用到创新的成就感。低度的红酒常被用来佐餐鱼,大部分的奶酪和葡萄酒都得平衡调配,甜点(除非是半干的)若是配香槟则会被以为是丧命的调配,可是阿尔萨斯的穆斯卡酒(Muscat)与芦笋配在一起却被视作是绝配!  

摘葡萄文明 
议论葡萄酒文明,就不能不提及采摘葡萄的文明。收成葡萄是法国农业中最重要的事情之一。在烈日下采葡萄很辛苦,但充溢欢喜。处处可见高兴的人群,随处可闻愉快的歌声。在出名的波加莱榨汁歌中,能够听到这样的歌词:“滚滚的美酒,快装满酒壶……”每年新酒上市时,法国饭馆都会忙乎一阵。全国大大小小的饭馆开端出售各种牌子的新酒,而亲朋好友、搭档、恋人们则会去饭馆团聚,品味新酒。空气中处处飘荡着丰盈的节日气氛。


山东吉事客国际贸易有限公司
京方丹酒业山东济南办事处
全国免费客服热线:400-823-5919
电话:13370577373  0531-55621551
地址:山东省济南市天桥区标山南路8号凤凰山国际名酒城A130-133
网址:www.jishike.com.cn